चिया बीज किसे नहीं खाना चाहिए , जानें गलत सेवन से होने वाले नुकसान और रखे सावधानियां

चिया बीज किसे नहीं खाना चाहिए , जानें गलत सेवन से होने वाले नुकसान और रखे सावधानियां 

चिया बीज को हाल के वर्षों में सुपरफूड के तौर पर काफी पॉपुलर हो रहा है। ये छोटे-छोटे बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं इसमें फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स पाया जाता है। हर चीज की तरह Chia Seeds का अधिक या गलत तरीके से सेवन कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक हो सकता है। 

पाचन तंत्र पर अतिरिक्त दबाव

चिया बीज में फाइबर की मात्रा बहुत अधिक होती है। एक चम्मच चिया बीज में लगभग 5 ग्राम फाइबर होता है, जो पाचन के लिए लाभकारी हो सकता है। लेकिन अगर आप इन्हें बिना पर्याप्त पानी के या बहुत अधिक मात्रा में खाते हैं तो यह कब्ज, पेट में ऐंठन या दस्त का कारण बन सकता है। 

ब्लड प्रेशर में कमी का जोखिम

चिया बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। लेकिन ये रक्तचाप को कम करने का काम भी करते हैं। 

• अगर आप पहले से ही लो ब्लड प्रेशर की समस्या से जूझ रहे हैं या ब्लड प्रेशर की दवाइयां ले रहे हैं तो चिया बीज का अधिक सेवन आपके लिए खतरनाक हो सकता है। इससे चक्कर आना, थकान या बेहोशी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। 

एलर्जी की संभावना

कुछ लोगों को चिया बीज से एलर्जी हो सकती है हालांकि यह दुर्लभ है। चिया बीज तिल और सरसों के बीजों से संबंधित हैं इसलिए अगर आपको इनसे एलर्जी है तो चिया बीज भी आपके लिए जोखिम भरा हो सकता है। एलर्जी के लक्षणों में त्वचा पर चकत्ते, सांस लेने में तकलीफ या मुंह में सूजन शामिल हो सकते हैं। 

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ब्लड थिनिंग दवाओं के साथ रिएक्शन 

चिया बीज में मौजूद ओमेगा-3 और अन्य यौगिक रक्त को पतला करने का काम करते हैं। अगर आप एस्पिरिन, वारफारिन जैसी ब्लड थिनिंग दवाएं ले रहे हैं तो चिया बीज का सेवन आपके रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ा सकता है। 

डायबिटीज के मरीजों के लिए सावधानी

चिया बीज ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं लेकिन अगर आप डायबिटीज की दवाएं ले रहे हैं तो इसका अधिक सेवन आपके ब्लड शुगर को बहुत कम कर सकता है।

• इससे कमजोरी, पसीना आना या चक्कर आना जैसी समस्याएं हो सकती हैं। 

बच्चों के लिए अनुपयुक्त

छोटे बच्चों को चिया बीज देना जोखिम भरा हो सकता है खासकर अगर वे इसे बिना भिगोए खाते हैं। चिया बीज पानी सोखकर जेल जैसी बनावट बनाते हैं जो गले में अटक सकते हैं और दम घुटने का खतरा पैदा कर सकते हैं।

• बच्चों का पाचन तंत्र संवेदनशील होता है और अधिक फाइबर उनके लिए पेट की समस्याएं पैदा कर सकता है। बच्चों को चिया बीज देने से पहले बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।

सर्जरी से पहले जोखिम

अगर आपकी कोई सर्जरी होने वाली है तो चिया बीज का सेवन बंद कर देना चाहिए। चिया बीज में रक्त को पतला करने वाले गुण होते हैं जो सर्जरी के दौरान या बाद में रक्तस्राव को बढ़ा सकते हैं। 

कुछ दवाओं के साथ परस्पर प्रभाव

चिया बीज कुछ दवाओं जैसे कि थायराइड की दवाओं या एंटी-डिप्रेसेंट्स के साथ परस्पर प्रभाव डाल सकते हैं। इनके फाइबर और अन्य यौगिक दवाओं के अवशोषण को प्रभावित कर सकते हैं जिससे दवाओं का असर कम हो सकता है। 

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