सर्दियों में बथुआ के पत्तों से मिलेंगे कई फायदे गलत तरीके से यूज करने पर हो सकते है नुकसान
Bathua Leaves हर उम्र के व्यक्ति के लिए बहुत ही बेनिफिशियल होती है सर्दियां आते ही लोग इन्हें बहुत ज्यादा पसंद करते हैं इसमें कई विटामिन और कैल्शियम मैग्नीशियम भारी मात्रा में पाए जाते हैं।
Vandana Rajput Verified Public Figure • 27 Mar, 2026Journalist
Nov 23, 2025 • 9:04 PM
N
News TV India
BREAKING
Vandana Rajput
6 months ago
सर्दियों में बथुआ के पत्तों से मिलेंगे कई फायदे गलत तरीके से यूज करने पर हो सकते है नुकसान
Bathua Leaves हर उम्र के व्यक्ति के लिए बहुत ही बेनिफिशियल होती है सर्दियां आते ही लोग इन्हें बहुत ज्यादा पसंद करते हैं इसमें कई विटामिन और कैल्शियम मैग्नीशियम भारी मात्रा में पाए जाते हैं।
Full Story: https://www.newstvindia.in/many-benefits-of-bathua-leaves-in-winter-can-be-harmed-by-improper-use
सर्दियों में बथुआ के पत्तों से मिलेंगे कई फायदे गलत तरीके से यूज करने पर हो सकते है नुकसान
सर्दियों का मौसम आते ही बाजार में बथुआ आना शुरू हो जाता है और कई लोगों को तो उसकी सब्जी बहुत ही ज्यादा पसंद होती है इसमें काफी अच्छे एलिमेंट्स होते हैं जो हमारे बॉडी के लिए काफी बेनिफिशियल होते हैं लेकिन अगर आप इसे गलत तरीके से उसे करते हैं तो उसके नुकसान भी हो सकते हैं इसके फायदे और नुकसान दोनों के बारे में इस आर्टिकल में बताएंगे।
बथुआ को हिंदी में चेनोपोडियम एल्बम कहते हैं। ये जंगली पालक की तरह दिखता है और सर्दियों में अपने आप उग आता है। गांवों में इसे चौलाई का साग या बथुआ साग भी कहते हैं इसमें काफी सारे एलिमेंट्स पाए जाते हैं जिसमें से इसमें विटामिन A, C, आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है।
क्या आप WhatsApp पर न्यूज़ अपडेट पाना चाहते हैं?
WhatsApp पर ताज़ा और भरोसेमंद न्यूज़ अपडेट तुरंत पाएं। अभी जुड़ें और हर खबर सबसे पहले पढ़ें।
बथुआ में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है जो कब्ज की प्रॉब्लम को दूर करता है। अगर आपको पेट से संबंधित कोई भी प्रॉब्लम है या अगर आपक बार-बार पेट साफ नहीं होता या गैस बनती है तो हफ्ते में 2-3 बार बथुआ का साग खाने से बहुत फायदा होता है।
एनीमिया दूर करने में हेल्पफुल
महिला अमीर बच्चों में हर बार खून की कमी हो जाती है यह बहुत ही आम प्रॉब्लम बनती जा रही है ऐसे में उन्हें बथुआ का साग जरूर खाना चाहिए। बथुआ में आयरन और फोलिक एसिड प्रचुर मात्रा में होता है जिससे हीमोग्लोबिन बढ़ता है।
• वहीं यह गर्भवती महिलाओं के लिए भी काफी ज्यादा यूजफुल होता है। यह नेचुरली तरीके से खून की कमी को दूर करता है।
अगर आपकी आंखें बहुत ज्यादा कमजोर है आप चश्मा लगाते हैं तो यह आपके लिए काफी अच्छा साबित हो सकता है। बथुआ में विटामिन A और बीटा-कैरोटीन बहुत ज्यादा होता है।
• मोबाइल और लैपटॉप की लाइट से आजकल आंखें जल्दी कमजोर हो रही हैं। अगर आप रोज बथुआ खाते है तो रोजाना थोड़ा बथुआ खाने से रतौंधी की प्रॉब्लम कम होती है और आंखें हेल्दी रहती हैं।
बॉन्स और तीथ होंगे स्ट्रांग
अगर आप अपनी हड्डियां भी मजबूत करना चाहते हैं आपकी एज हो रही है आपके दांत बहुत ज्यादा कमजोर हो गए हैं तो यह उसमें भी हेल्पफुल होता है क्योंकि इसमें कैल्शियम और फास्फोरस बहुत ही ज्यादा मात्रा में पाया जाता है और कैल्शियम और फॉस्फोरस की ज्यादा मात्रा की वजह से बथुआ हड्डियों के लिए बहुत अच्छा है। यह दांतों की कमजोरी और मसूड़ों से खून आने की प्रॉब्लम में भी राहत मिलती है।
इम्यूनिटी होगी बूस्ट
इम्युनिटी बढ़ाने के लिए भी यह काफी ज्यादा सही रहता है विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर बथुआ सर्दियों में सर्दी जुकाम और इन्फेक्शन से बचाता है। अगर आप डेली थोड़ा भी बथुआ कहते हैं तो आपकी इम्यूनिटी काफी अच्छी हो जाएगी। इस से आपका वजन भी कंट्रोल में रहता है।
बथुआ में रखे कुछ सावधानियां
अगर आप बथुआ कहते हैं तो आपको थोड़ी सी सावधानी रखने की जरूरत है। बथुआ में ऑक्सलिक एसिड होता है जो ज्यादा मात्रा में खाने पर किडनी स्टोन की प्रॉब्लम बढ़ा सकता है।
• जिन्हें पहले से किडनी स्टोन या गाउट की प्रॉब्लम है वो कम ही खाएं या डॉक्टर से पूछकर खाएं।
My name is Vandana Raghav. I live in Jodhpur. I have done B.Sc. , B.ed and M.Sc. I like to give information related to tech , education , finance , Gaming and many fields . I have more than 5 years experience in this field.